반응형 앙토낭카렘1 [분당 빵집 맛집] 좋은 재료, 좋은 빵집 앙토낭카렘 앙토낭 카렘 오늘은 제가 2년째 한 달에 세 네번씩은 꼭 방문하는 빵 맛집을 소개하려고 해요~ - 제가 빵 전문가는 아니지만, 대학 시절 P사에서 알바 2년을 하면서 나름 다양한 종류의 P사 제품을 공짜로(ㅎ) 먹어본 경험이 있어요~ 그래서 P사의 대략적인 유통과정 및 빵 만들어지는 과정에 대해 조금은 알고 있거든요~ - 브랜드 빵집은 대부분 얼린 생지를 매일 아침 본사로부터 납품받아 해동한 후, 숙성 및 조리 과정을 거쳐 구워져요~ 여기서 하고 싶은 이야기는 얼린 생지를 사용한다는 점이에요~ - 하지만 이 곳은 20년째 서현동에 터를 잡고 그날 그날 반죽한 생지로 하루 3번 맛있는 빵을 굽는 보기드문 동네 인기 빵집이에요~! 앙토낭 카렘 전화 : 031-704-0715 영업시간 : 매일 07:00~24.. 2016. 8. 28. 이전 1 다음